Domenica 20 GIUGNO
FESTE
SEDI VARIE
Dal 1997 Forlimpopoli rende omaggio al suo concittadino più illustre, Pellegrino Artusi, indiscusso padre della moderna cucina italiana. A più di un secolo dalla sua pubblicazione, “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”, con oltre 700 ricette, resta una pietra miliare nella cultura del cibo, non solo del nostro Paese.
La Festa Artusiana vuole rinverdire i fasti di questa tradizione, offrendo menù ispirati al grande Pellegrino, con un contorno di spettacoli, rassegne, itinerari gastronomici, degustazioni, incontri. Tutte le sere il centro storico, su cui domina la bella rocca trecentesca, si trasforma in una città da assaggiare, dove le strade vengono rinominate e vicoli piazze diventano veri e propri percorsi gastronomici, proponendo uno scenario a tema.
Annualmente vengono assegnati il premio Artusi e il Premio Marietta, per il miglior cuoco dilettante.
Fino al 27 giugno
Orario: dalle ore 19 alle ore 24
www.festartusiana.it
Tel. 0543 749250
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