2010/07/07

Fuoco al mito: un mare di sapori

Sabato 10 Luglio
ENOGASTRONOMIA
RICCIONE
PIAZZALE ROMA
EMILIA-ROMAGNA - UN MARE DI SAPORI

Sotto gli occhi del pubblico verrà realizzata una forma di Parmigiano-Reggiano partendo dalla bollitura di 600 litri di latte intero e con degustazione gratuita finale del formaggio fresco prodotto e del formaggio stagionato che sarà comunque protagonista della serata.

Proiezioni di filmati e di fasi della lavorazione su schermo gigante. A cura del Comune di Bibbiano in collaborazione anche con Assessorato al Turismo del Comune di Riccione.

Ore 21.30
Tel. 0541 693302 - 605627
Ingresso gratuito

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