ENOGASTRONOMIA
PERTICARA
CENTRO DEL PAESE
SAGRA DELLA POLENTA
E DEI FRUTTI DEL SOTTOBOSCO
Un evento per tutti i buongustai: in tavola si spande il profumo della polenta condita con ragù di salsiccia, cinghiale o funghi porcini, fatta con una farina che contiene ben 13 specie di granoturco rigorosamente macinato ad acqua.
La piadina, la trippa e altre specialità della tradizione locale, innaffiate con il Sangiovese Doc, completano l’offerta gastronomica.
Lungo le vie del paese, il mercatino, i giochi della tradizione popolare e le animazioni vi attendono per trascorrere insieme domeniche divertenti e diverse ogni volta. Colori, sapori unici per un appuntamento tutto da scoprire, ma soprattutto da gustare.
Ore: tutto il giorno
Te. 0541 927059
Ingresso gratuito
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