La cipolla

VENERDÌ 26 NOVEMBRE

INCONTRI
SANTARCANGELO
SALA IL LAVATOIO
VIA RUGGERI, 34

Continua la fortunata rassegna di incontri sul cibo inteso come cultura. Gli incontri pongono l’attenzione sui temi del gusto e dell’emozione sensoriale che occorrerebbe avere quando si assaggia o si gusta un piatto;
ma anche alla cultura materiale legata a un alimento o a una ricetta, la sua storia e il territorio da cui proviene.

Il prodotto su cui si dibatterà in questo incontro è la cipolla, alla quale saranno dedicate alcune letture.
Al termine delle serata degustazione inerente al tema trattato.

Ore 21
Tel. 0541 626185
Ingresso gratuito