INIZIATIVE
GATTEO A MARE
PIAZZA DELLA LIBERTÃ
CANTARELLE IL GUSTO DELLA TRADIZIONE
Secondo fine settimana per uno degli eventi più attesi da golosi e buongustai:
“Cantarelle a Gatteo Mare”, giunto alla sua quarta edizione. La “cantarèla” è un dolce della tradizione culinaria romagnola che si ottiene impastando farina sciolta in acqua e cotta sulla piastra, condita con olio e un pizzico di zucchero.
Si completa la ricetta aggiungendo farina di polenta, per renderla più morbida, e un po’ di latte. Oltre alla buona cucina, non mancheranno musica e tanti appuntamenti per i più piccoli.
Fino al 6 novembre
www.comune.gatteo.fo.it
Orari: pomeriggio e sera
Tel. 0547 86083
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