Saline di Cervia: la Salina “Camillone”

Giovedì 12 Giugno 2014
VISITE GUIDATE
CERVIA
SALINA CAMILLONE
VIA BOVA, 61
ALLA SALINA CAMILLONE

Ogni giovedì e domenica è possibile visitare la Salina “Camillone”, l’unica rimasta attiva delle circa 150 saline a raccolta multipla cancellate con l’avvento della lavorazione secondo il metodo industriale, nel 1959.


La sua produzione annuale è di circa 1000 quintali di sale di qualità elevatissima. La raccolta si effettua da giugno a settembre, in condizioni ottimali due volte alla settimana. Ancor oggi sono utilizzati gli attrezzi da lavoro tradizionali; oltre a questi, è possibile vedere presso la “Camillone” le barche di ferro (burchielle) con cui veniva trasportato il sale lungo i canali fino ai magazzini e le garitte un tempo occupate dalle guardie di finanza.

Oltre che per l’attività estrattiva, la Salina Camillone è utilizzata per finalità didattiche, culturali, rappresentando una sorta di museo del sale all’aperto unico in Italia.

È possibile per i gruppi visitare la salina anche in altri orari telefonando allo 338 9507741
Orario: appuntamento alle ore 17.00.
Tel: 0544 9730